ELISA тестове за алергени в храни
Количествено откриване на алергени — бързо, точно, надеждно
AgraQuant® ELISA е количествен имуноензимен метод (sandwich ELISA) на Romer Labs® за определяне на следи от алергени в сурови и преработени храни, промивни води и проби от повърхности. Готовите за употреба китове дават резултат в ppm и работят с ELISA четците на Romer Labs® — Byonoy® и Stat Fax® — като позволяват паралелен анализ на до 38 проби само за 60 минути.
Запитване за цена
Как работи ELISA тестът
Пробата или стандартът се добавя в кладенче, покрито с антитяло, и се инкубира 20 минути.
Кладенчетата се промиват с промиващ буфер, за да се отстрани несвързаният материал.
Добавя се конюгат и се инкубира отново 20 минути.
Следва повторно измиване на кладенчетата преди добавянето на субстрата.
Субстратът се добавя и се оставя да реагира 20 минути на тъмно.
Реакцията се спира със стопиращ разтвор — оцветяването става видимо и стабилно.
Плаката се отчита на ELISA четец при 450 nm.
Софтуерът изчислява концентрацията спрямо калибрационната крива на стандартите.
Резултатът се получава в ppm — готов за документиране и сравнение с прага за етикетиране.
Откриваеми алергени
| Алерген | Количествен диапазон | Граница на откриване |
|---|---|---|
| Бадем | 0,4 – 10 ppm | 0,2 ppm |
| Казеин | 0,2 – 6 ppm | 0,04 ppm |
| Кашу | 2 – 60 ppm | 0,2 ppm |
| Ракообразни | 20 – 400 ppb | 0,9 ppb |
| Яйчен белтък | 0,4 – 10 ppm | 0,05 ppm |
| Риба | 4 – 100 ppm | 1,4 ppm |
| Глутен G12 | 4 – 200 ppm | 2 ppm |
| Глутен | 4 – 120 ppm | 0,6 ppm |
| Лешник | 1 – 40 ppm | 0,3 ppm |
| Бета лактоглобулин (мляко) | 10 – 400 ppb | 1,5 ppb |
| Лупина | 2 – 30 ppm | 0,2 ppm |
| Мляко | 0,4 – 10 ppm | 0,05 ppm |
| Мекотели | 0,4 – 10 ppm | 0,05 ppm |
| Горчица | 2 – 60 ppm | 1 ppm |
| Фъстък | 1 – 40 ppm | 0,1 ppm |
| Шам фъстък | 1 – 40 ppm | 0,13 ppm |
| Сусам | 2 – 30 ppm | 0,2 ppm |
| Соя | 0,04 – 1 ppm | 16 ppb |
| Орех | 2 – 60 ppm | 0,35 ppm |
Диапазоните и границите на откриване са по каталожни данни на Romer Labs за AgraQuant® Allergen ELISA китовете. Кодовете за поръчка и актуалните цени се предоставят при запитване.
AgraQuant® Plus — резултат за 30 минути
За лаборатории с по-голям обем проби, AgraQuant® Plus използва капсули за екстракция, които съкращават пробоподготовката до 1 минута. Три последователни инкубации по 10 минути позволяват пълен анализ на до 37 проби само за 30 минути — без компромис с точността на класическия ELISA метод.
Предимства за вас
ELISA четци, които предлагаме

Byonoy® Absorbance 96
96 отделни детекторни единици — по една за всяко кладенче. Компактен корпус за лесно преместване между работни места, USB свързаност.
Съвместим с AgraQuant®
Stat Fax® 4700
Компактен ELISA четец, директно съвместим с AgraQuant® протоколите на Romer Labs. Икономично решение за лаборатории с постоянен обем проби.
Съвместим с AgraQuant®Съдържание на кита
- 5 калибрационни стандарта
- Микротитърна плака, покрита с антитяло
- Готов за употреба конюгат
- Субстратен разтвор
- Стопиращ разтвор
- Промиващ буфер (концентрат)
Защо Young Trading
Официален дистрибутор
Young Trading е официален представител на Romer Labs за България — директен достъп до пълната гама AgraQuant® и AgraStrip®.
Техническа експертиза
Над 30 години опит в дистрибуцията на аналитични решения за хранителната и фуражна индустрия.
Комплексно решение
Съчетаваме продукти на Romer Labs с консумативи и оборудване за пълно покритие на лабораторния работен процес.

